Dorpsbrouwerij de Pimpelmeesch maakt likeur op basis van Chaamse Tripel

Dorpsbrouwerij de Pimpelmeesch brengt in april een nieuw, aangenaam lichtbitterzoete likeur op de markt. Chaamse Tripel, sinaasappel en vanille bepalen het karakter van deze likeur. De Vrouw van de Brouwer heeft voor de ontwikkeling hiervan de samenwerking gezocht met Jonkers Distillers uit Tilburg.

Dorpsbrouwerij de Pimpelmeesch is bij het regionale publiek en inmiddels ook buiten Brabant, bekend om haar assortiment Speciaal Bieren. De trouwe fans van de Chaamse Dorpsbrouwerij blijven voorzien van mooie kwaliteitsbieren, dat is en blijft de belangrijkste missie. Om echter ook niet-bierliefhebbers mee te laten genieten, is de Vrouw van de Brouwer op zoek gegaan naar aansprekende productcombinaties waarin het bier van haar man centraal staat. Ideeën om te koken met bier waren er al (zie pimpelmeesch.nl). Nu is daar ook deze likeur. Exclusief gedistilleerd en gebotteld door Jonkers Distillers uit Tilburg, bekend van de Schrobbelér. 

Een jaar lang hebben de stadse distiller en de dorpse brouwer samen gewerkt aan de optimalisatie van een unieke smaak. Uiteraard op basis van Chaams bier. De subtiele tonen van sinaasappel en vanille maken dat de likeur vooral ook voor de niet-bierdrinker een verrassende smaakbeleving is. Medio april is deze likeur van Chaamse Tripel verkrijgbaar. Voor verkooppunten kijk op pimpelmeesch.nl