Nieuwe energie en vertrouwde smaken: Oil & Vinegar viert feestelijke heropening in Breda

Een scheutje mango-azijn door de yoghurt, of balsamico in een glas prosecco. Wie bij Oil & Vinegar in de Korte Brugstraat binnenloopt, krijgt van Monique Cruijssen gegarandeerd iets te proeven wat hij nog niet kende. Monique heeft de winkel onlangs heropend, als eerste Oil & Vinegar onder de nieuwe organisatie, en maakt daarmee een lang gekoesterde droom waar.

Monique werkte haar hele loopbaan in de retail en groeide later door naar de hospitality. De rode draad was steeds hetzelfde: het contact met mensen. "Ik sta zelf in de winkel, en dat blijft zo. Een praatje maken, mensen iets laten ontdekken, dat vind ik het leukste wat er is." Iets voor zichzelf beginnen stond al langer op haar lijstje. Toen de kans voorbijkwam om de winkel in Breda voort te zetten, hoefde ze niet lang na te denken.

Geloof in het product
Wat haar over de streep trok, waren de producten. "Ik geloof in het concept. De smaken, de kwaliteit, dat is echt goed." Aan de proefbar kunnen bezoekers oliën en azijnen uitproberen, en Monique laat graag net iets anders proeven dan je zou verwachten. Haar eigen favoriet is een mango-azijn, die ze bijvoorbeeld door de yoghurt doet. Ook in een glas prosecco doet een scheutje azijn het verrassend goed. Ze vertelt klanten graag wat azijn nog meer kan, bijvoorbeeld als onderdeel van een gezonde ochtendroutine. "Veel mensen denken bij azijn aan iets zuurs dat stinkt. Ik laat juist zien dat het anders kan." Daarmee hoopt ze ook een nieuwe, jongere generatie naar binnen te halen.

Klaar voor de feestdagen
De feestdagen komen er alweer aan, en daarmee ook de zoektocht naar een leuk cadeau. Bij Oil & Vinegar kun je daarvoor terecht, ook als bedrijf. Monique verzorgt relatiegeschenken en kerstpakketten, en het voordeel van de winkel is dat je niet blind uit een catalogus hoeft te kiezen. Je kunt langskomen, aan de proefbar ontdekken wat je lekker vindt en daar samen met Monique een pakket omheen bouwen. Denk aan olijfolie en azijn, dips en sauzen, kruidenmixen of een borrelset, in verschillende prijsklassen en netjes ingepakt. Of het nu gaat om een klein gebaar voor het team of een compleet kerstpakket voor klanten, Monique denkt graag mee.

Hier om te blijven
Monique woont zelf in Breda en ziet de winkel als een plek voor de lange termijn. Ze heeft de ambitie om verder te groeien. Wie haar wil ontmoeten, loopt gewoon even binnen. De kans is groot dat je met iets verrassends in je handen weer naar buiten gaat.

Oil & Vinegar Breda
Korte Brugstraat 15, Breda
Dinsdag t/m zaterdag vanaf 10.00 uur, donderdag koopavond tot 20.00 uur, zondag 12.00 tot 17.00 uur, maandag gesloten.
Relatiegeschenken: breda@oilvinegar.nl of 076 72 00 808