Alain Caron inspireert tijdens Bourgondisch Breda

Verslaafd aan kookprogramma’s? Droom je van een finaleplaats in Masterchef? Kan je pas echt lekker slapen na het lezen van een dik kookboek? Of nu al bezig met het kerstdiner? Wie zich hierin herkent, zorgt ervoor van donderdag 20 tot en met zondag 23 november een bezoek aan Bourgondisch Breda te hebben gebracht. Lekkerbekken én thuiskoks komen volop aan hun trekken tijdens het grootste culinaire festijn in West-Brabant.


Op zaterdag 22 november verrast topkok Alain Caron het publiek met zijn kennis en enthousiasme. De bevlogen en gepassioneerde culinair expert is bij het grote publiek bekend van zijn optredens in ‘De Wereld Draait Door’ en het kookprogramma Masterchef op Net5. Waar hij ook komt, deze culinaire wervelwind weet iets los te maken. Tijdens Bourgondisch Breda geniet iedereen van zijn workshops en kan hem bovendien het hemd van het lijf gevraagd worden over zijn passie voor koken, zijn boeken en programma’s, handige tips en tricks.
 

Bourgondische Parel
De Bourgondische Parel is voor het deelnemende restaurant dat het beste scoort op smaak, kleur en presentatie. De jury bestaat uit Alain Caron, Ronald Peijnenburg (Restaurant De Zwaan) en Marlice Dreessen (VVV Breda). In 2013 werd de Bourgondische Parel gewonnen door Landgoed Wolfslaar. De jaarlijkse prijs wordt op zondag uitgereikt door wethouder Selçuk Akinci.


Tijdens het culinaire event Bourgondisch Breda maakt men van 20 t/m 23 november kennis met elf exclusieve toprestaurants en kan er worden gesmuld van
verrassende gerechten op de Fine Food Fair. Er zijn wijn- en bierproeverijen en entertainment in allerlei smaken. Elk van de vier dagen heeft een eigen thema. Vrijdag is Thank God It's Friday, met entertainment dat knipoogt naar Cubaanse sferen. Op zaterdag is het Food Battle Day en een pianoshow. Zondag is het familiedag met de Jazzy Sunday. Het culinaire evenement is zowel voor consumenten als voor bedrijven (donderdag) een uniek uitje.

Openingstijden: 
Donderdag 20 nov. 16.00 - 24.00 uur  (zakelijke relatiedag)
Vrijdag 21 nov. 16.00 - 24.00 uur
Zaterdag 22 nov 14.00 - 24.00 uur
Zondag 23 nov. 14.00 - 21.00 uur.
 

Volledig programma Bourgondisch Breda 2014

Het volledige programma is mobiel te bekijken in de Breda City App; gratis te downloaden voor iPhone & Android.