Claerenbeek wordt Eeterij D’n Bal Breda

Eeterij D’n Bal heeft zojuist haar deuren geopend aan de Ginnekenweg 230 (voorheen Claerenbeek) in Breda. Het restaurant heeft reeds een goed lopende vestiging in Oosterhout, aan de Bakkerstraat 21. Eigenaren Esther en Nicolay van Duuren nodigden ons uit om alvast een kijkje te komen nemen.

Beiden zijn geen onbekende in de horeca. Nicolay werkt al vanaf zijn 17e in de horeca en stond zelf jarenlang achter de bar bij een aantal Bredase horecazaken. Esther begeleidde kookworkshops in Breda bij De Tafel van Acht. Haar broer, Dick Luijcks exploiteerde vroeger de Liquid en nu de Rithse Hoeve. Op 1 december 2009 namen Esther en Nicolay Eeterij D’n Bal over in Oosterhout. De zaak bestond toen al 15 jaar, dit jaar werd op 11 november het 20-jarig jubileum gevierd. De bedrijfsnaam is afgeleid van de oude eigenaar Balthazar (Bal), toen de zaak nog een kroeg was. In 1994 werd de kroeg uitgebouwd tot restaurant. 

Concept
Eeterij D’n Bal staat voor gemoedelijk dineren in een huiselijke sfeer, waarin je geniet van kwaliteit voor een betaalbare prijs. De kaart van het restaurant is internationaal georiënteerd, met klassiekers zoals saté en spare ribs, maar ook vis- en vegetarische gerechten. Alle gerechten, inclusief de sausen en friet, worden vers bereidt. 
 

"Al onze gerechten worden vers bereidt"

Een aanrader is het wisselend 3-gangen maandmenu voor € 23.95, maar ook de spare ribs (€ 15.95 voor ± 600 gram). Doordat alles vers wordt bereidt kan er rekening worden gehouden met allergieën en speciale wensen.

Breda
Voor Eeterij D’n Bal Breda zal hetzelfde concept worden doorgevoerd. De zaak zal eind november/begin december haar deuren openen en plaats bieden voor circa 80 couverts. Daarnaast heeft de zaak nog een grote zaal van 150m2, waar feesten en partijden georganiseerd kunnen worden. De zaak ondergaat momenteel een kleine, cosmetische verbouwing, zodat dezelfde huiselijke sfeer als in Oosterhout gecreëerd kan worden. De voormalige rookruimte voorin de zaak is inmiddels al verwijderd. 

Reserveren voor kerst
Tijdens de kerst wordt er, naast de à la carte gerechten, een 5-gangen keuzemenu voor € 39.95 geserveerd. Reserveren is nu al mogelijk. Kijk op de website van Eeterij D'n Bal voor het kerstmenu.

Eeterij D'n Bal
Ginnekenweg 230
4835 NJ Breda
076-5322063
www.denbal.nl
Facebookpagina
twitter.com/eeterijdenbal

Openingstijden
maandag gesloten
dinsdag t/m zondag vanaf 17.00 uur geopend