‘t Hart van Breda zoekt Bedrijfsleider!

Vacature: Bedrijfsleider

Grand Café Hart van Breda

📍 Breda | Fulltime

Ben jij een geboren gastheer/-vrouw met een passie voor horeca, oog voor detail en de drive om een team te inspireren? Dan zoeken wij jou!

Over ons

Grand Café ‘t Hart van Breda is dé ontmoetingsplek in het bruisende centrum van de stad. Met een gezellige sfeer, een breed assortiment aan dranken en een smaakvolle kaart ontvangen wij dagelijks onze gasten voor koffie, lunch, borrel en diner. Gastvrijheid staat bij ons centraal, en dat voel je in alles wat we doen.

Jouw rol

Als Bedrijfsleider ben jij het kloppend hart van ons grand café. Jij bent eindverantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken en zorgt ervoor dat onze gasten én ons team zich thuis voelen.

Wat ga je doen?

• Leiden, motiveren en coachen van het team (bediening & keuken).
• Verantwoordelijkheid voor roosters, bestellingen en voorraadbeheer.
• Bewaken van gastvrijheid, kwaliteit en service.
• Meedenken over acties, evenementen en verbeteringen.
• Financiële en administratieve taken (omzet, kostenbewaking, rapportages).
• Actief meewerken op de vloer.

Wie ben jij?

• Je hebt ervaring als leidinggevende in de horeca.
• Je bent energiek, gastvrij en stressbestendig.
• Je weet hoe je een team motiveert en een positieve sfeer creëert.
• Je bent flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden.
• Je hebt oog voor detail en gevoel voor kwaliteit.

Wat bieden wij?

• Een verantwoordelijke en afwisselende functie in een gezellig grand café.
• Een marktconform salaris met goede secundaire voorwaarden.
• Ruimte voor eigen ideeën en initiatieven.
• Een hecht en enthousiast team.
• Werken in hartje Breda, op een toplocatie.

Enthousiast?

Stuur je motivatie en cv naar info@hartvanbreda en wie weet word jij onze nieuwe Bedrijfsleider!

Meer informatie en solliciteren