Assistent Bedrijfsleider - De Huiskamer

Krijg jij energie van een bruisend terras, een gezellig team en tevreden gasten? Houd jij het overzicht tijdens de drukste momenten en weet jij precies hoe je een team motiveert? Dan zoeken wij jou!

Bij De Huiskamer Breda zijn we op zoek naar een enthousiaste Assistent Bedrijfsleider die samen met ons de zaak naar een nóg hoger niveau wil tillen!

Werken bij De Huiskamer

De Huiskamer is dé plek aan de haven van Breda waar gezelligheid, gastvrijheid en lekker eten en drinken samenkomen. Van een ontspannen borrel in de zon tot gezellige avonden op een bruisend terras: bij ons is altijd iets te beleven!

Als Assistent Bedrijfsleider ben jij de rechterhand van de bedrijfsleider. Je werkt actief mee op de vloer, stuurt het team aan en zorgt ervoor dat onze gasten zich helemaal thuis voelen.

Wat ga je doen?

Geen dag is hetzelfde bij De Huiskamer! Jij zorgt ervoor dat alles soepel verloopt, zowel op de vloer als achter de schermen.

• Je geeft leiding aan de bediening, bar en keuken tijdens je diensten.

• Je opent en sluit zelfstandig de zaak, inclusief kassa en afrekening.

• Je maakt roosters en werkt nieuwe collega's in en coacht hen.

• Je houdt je bezig met bestellingen, voorraadbeheer en contact met leveranciers.

• Je denkt actief mee over evenementen, groepsreserveringen en de menukaart.

• Je bent het aanspreekpunt voor onze gasten en weet ook lastige situaties goed op te lossen.

Wie zoeken wij?

Wij zoeken een enthousiaste horecaliefhebber die graag verantwoordelijkheid neemt en energie krijgt van het aansturen van een team.

• Je hebt ervaring in de horeca, bij voorkeur in een leidinggevende functie.

• Je houdt overzicht tijdens drukke momenten en durft zelfstandig beslissingen te nemen.

• Je bent flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden.

• Je bent gastvrij, sociaal en weet je collega's te motiveren.

• Een SVH-diploma Sociale Hygiëne is een pré.

Wat bieden wij jou?

Bij De Huiskamer werk je niet zomaar in de horeca, maar word je onderdeel van een gezellig en hecht team!

• Een afwisselende functie van 32–40 uur per week.

• Een sleutelrol in de gezelligste huiskamer van Breda.

• Een marktconform salaris.

• Ruimte om door te groeien naar Bedrijfsleider.

• Een gezellige werksfeer waarin hard werken en plezier maken samengaan.

• Leuke personeelsfeesten.

• Flinke personeelskorting op het terras, zelfs op je vrije dag.

Enthousiast geworden? Solliciteer!

Zie jij jezelf al rondlopen op ons terras en ben je klaar voor een nieuwe uitdaging? Dan maken we graag kennis met je!

Solliciteren hoeft bij ons niet ingewikkeld te zijn. Stuur een mailtje naar nena@dehuiskamerbreda.nl en vertel ons wie je bent en wat jij als eerste zou aanpakken op ons terras.

Wie weet sta jij binnenkort samen met ons te knallen bij De Huiskamer Breda!

Meer informatie en solliciteren